Krkonoše
K Břízkám 121
Jilemnice, 514 01
Šaldův statek byl založen před rokem 1732. K hlavní roubené budově byly postupně přistavovány další objekty - chlév, kůlny a stodola.
Rodina Šaldova, jejíž jméno dům nese, jej získala na přelomu 19. století. Obývala dům až do roku 1964, kdy se přestěhovala do novostavby vzdálené cca 70m. Tím statek přestal sloužit k trvalému bydlení a postupem času začal chátrat. Žalostný stav celého stavení si později vynutil radikální rekonstrukci. Jednotlivé části domu byly zdokumentovány, trámy očíslovány a poté byl dům postupně rozebrán. Původní zdravé trámy byly využity, poškozené a nepoužitelné nahrazeny. Dům byl sestaven v původní podobě na nových základech zhruba o 30 metrů blíže ke Zvědavé uličce. Současný vzhled domu odpovídá stavu na přelomu 19. a 20.století.
V současné době je Šaldův statek státem chráněnou kulturní památkou a zároveň zde sídlí nekuřácká restaurace.
Služby a vybavení: parkoviště, občerstvení, restaurace, WC, vstup se psy